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比内地鶏を生ハムやお造り仕立てでお召し上がりください | 新宿今井屋本店

2019.11.13
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   当店でお食事する醍醐味の一つは、何と言っても秋田県産比内地鶏をお造り仕立てでいただけることなんです。 抜群の環境のもと、150日間放し飼いされ健やかに育った日本三大地鶏とも称される本物の味を、数ある美酒とごいっしょにご堪能くださいませ。   日本三大地鶏・比内地鶏をなんと生ハムで! 焼き鳥やきりたんぽ鍋でおなじみの比内地鶏ですが、こちらの「比内地鶏むね肉生ハムのお造り」は、本場ドイツの技法で仕上げた生ハムです。 色つやもよくしっとりした質感がことさらに目を引きます。 燻製によって香...

はじめに選びたい、お酒の進む一品料理 | 新宿今井屋本店

2019.11.6
料理写真
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 当店の名物は秋田県産の比内地鶏を使った焼き鳥やお鍋。実は、それらに引けを取らない一品料理も充実しております。はじめの一品に満足できると、その後のお酒もさらに進むものですよね。 今回は、幸先よいスタートを飾るのにふさわしい一品料理をご紹介します。   この小鉢から始めてみませんか? まずはあっさりしたものから、という方におすすめなのが、こちらの「ささみと長いものとりわさ」です。 ささみのしっとりした食感とやさしい旨味に加え、長いものねっとりした口当たりが、お酒との相性も抜群な逸品。添えられた薬味やほんのり利か...

新宿  今井屋本店のご案内 | 新宿 居酒屋

店名
新宿  今井屋本店
住所
東京都新宿区新宿3-33-10 新宿モリエールビルB1
電話番号
050-7300-2332
営業時間
【月~金】
ディナー 17:00~23:30(L.O.22:30)

【土・日・祝】
ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
無し
アクセス
JR 新宿駅 中央東口 徒歩2分
地下鉄都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩2分