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忘年会・新年会におすすめのコース | 新宿今井屋本店

2017.12.27
料理写真
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 12月も終わりが見えてきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。本日は、残り少ない2017年に忘年会をされるご予定のある皆様、2018年新しい年を迎えてから新年会をお考えの皆様へおすすめしたいコース料理をご紹介いたします。   ご予約は2月末まで水炊きコース 水炊き鍋コース/全12品/5500円 【前菜】本日の前菜 【冷皿】比内地鶏 熟成むね肉のロースト 【冷菜】旬菜レタスサラダ 【焼物】比内地鶏 ねぎま串 【焼物】比内地鶏 砂肝串 【焼物】比内地鶏 お任せ串 【焼物】比内地鶏...

おすすめしたい「比内地鶏」料理 | 新宿今井屋本店

2017.12.20
料理写真
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 薩摩地鶏・名古屋コーチンと並ぶ日本三大美味鶏の一つ、秋田県が誇る「比内地鶏」をご存知でしょうか。脂肪分が少なく、ほどよい歯ごたえで、噛めば噛むほど肉の旨みとコクを味味わうことができる美味しい鶏です。本日は当店自慢の「比内地鶏」料理をご紹介いたします。   もも肉は「塩焼き」と「げんこつ」をご用意しました もも肉の塩焼き /2800円 天然塩で味付けをした比内地鶏は、皮はパリッと香ばしく、中はジューシーで口の中に旨味が広がります。もも肉を贅沢に使用した一枚焼きは、ボリュームも満点の逸品です。   ...

日本酒との相性抜群!七輪炙り料理 | 新宿今井屋本店

2017.12.13
七輪
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 寒い日は、体を温めるお酒を飲みませんか。お酒には、暑い季節におすすめの体を冷やす種類と、寒い季節におすすめの体を温める種類があります。本日は、体を温めるお酒に良く合う七輪炙り料理をご紹介いたします。   体を温めるお酒の種類は? 体を温めると言われているお酒の種類は、「日本酒」「赤ワイン」「ブランデー」「紹興酒」などがあります。 熱燗にして飲むことも多い日本酒は、体を冷えにくくしポカポカと温かい状態を保ってくれます。また、中国の寒い地域で好んで飲まれていた紹興酒も、冷え性改善に良いと言われているお酒です。女性に人...

秋田名物きりたんぽ鍋で体の芯まで温まる | 新宿今井屋本店

2017.12.6
料理写真
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 今年の冬は平年並みの寒さになる予測がでているようですね。冬は寒さと乾燥から体調を崩しやすくなる時期なので、皆様もお気を付けください。本日は寒い冬にぴったりの秋田名物「きりたんぽ鍋」をご紹介いたします。   有機栽培のあきたこまちを使用した「きりたんぽ」 当店の「きりたんぽ鍋」は、化学肥料や農薬に頼らずにつくられた「あきたこまち」を使用しております。原料にこだわった「きりたんぽ」を備長炭の遠赤外線の力で素早く焼き上げました。この「きりたんぽ」が、後に鍋に入れた時に香ばしく食欲をそそる香りを漂わせます。そして「きりたんぽ鍋...

変わり種の串料理を堪能してみませんか | 新宿今井屋本店

2017.11.22
フォアグラ串
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   串料理と言えば居酒屋での定番メニューですよね。そんな串料理は、鶏肉をイメージする人が多いと思います。鶏肉の串料理はお酒に合うので多くの人が注文します。鶏以外の串料理といえば、野菜やうずらの卵の串料理になりますよね。アスパラやしいたけの串料理などは食べたことがあると思います。 そんな串料理ですが、「新宿今井屋本店」では贅沢な気分になれる変わり種の串料理があるんです。 串料理が好きな方はぜひ食べに行ってみましょう。   贅沢気分を味わえる串料理 串料理といえば、お手頃な価格の料理というイメージが強い...

今夜のお酒のシメはデザートにしてみませんか | 新宿今井屋本店

2017.11.15
モンブラン
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   飲み会のシメには何を食べますか。ガッツリとご飯ものやラーメンなどの麺類を食べる人や、味噌汁でシメるという人が多いと思います。 最近では、デザートでシメるという人が増えているんです。今夜のシメはデザートにしてみませんか。いつもと違う気分のシメにしてみましょう。   シメをデザートにする人が増えています 最後に食べるシメをデザートにする人が増えてきています。お店のコースメニューでも最近では、シャーベットやアイスなどのシメが増えてきました。 女性にとっては、やはりデザートは別腹なので、シメはデザートに...

今井屋の逸品を堪能できるコースメニュー | 新宿今井屋本店

2017.11.8
料理写真
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 お休みの日に遠出をするのも楽しみですが、久しぶりに仲間と集まるという方もいらっしゃると思います。そんな時には、当店のコースメニューがおススメです。久しぶりの楽しい時間を盛り上げる美味しい料理とお酒で、きっとお楽しみいただけると思います。当店のおススメコース料理をご紹介します。   やきとり「雅」コース 比内地鶏のねぎま、白レバー串、手ごねつくねなどの焼き鳥を中心に、秋田名物のだまこ汁などの郷土料理もお楽しみいただけるコースです。当店の人気メニューを一堂にお楽しみいただけます。 ・やきとり「雅」コース 全15品 6...

秋の夜長は七輪炙りでゆったりとした時間を過ごそう | 新宿今井屋本店

2017.11.1
七輪
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   秋の夜長はゆっくりとした時間を過ごしたいですよね。そんな秋の夜長にちょっとお酒を飲みに行きませんか。ゆっくりと時間を過ごすためには、七輪炙りを注文することをおすすめします。七輪炙りはじっくり焼けていく様子を見ることができるので、気分がゆったりとしますよ。「新宿今井屋本店」では、美味しい日本酒に合う七輪炙りのメニューがあります。秋の夜長にゆったりとした時間を過ごしましょう。   七輪炙りは卓上のエンターテイメント 居酒屋では通常は注文した料理が調理場で料理されてお客に提供されますが、七輪炙りでは自分の...

寒い秋の日は鍋料理を食べて温まろう | 新宿今井屋本店

2017.10.25
水炊き
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   秋がやってきて寒い日が続いていますね。寒い日にはやはり温かいものが食べたくなりますよね。温かいものの代表といえば、鍋料理ですよね。鍋料理を食べれば身体の芯から温まることができます。そんな鍋料理も、こだわった鍋を食べてみませんか。「新宿今井屋本店」では、お店がこだわった鍋料理を堪能することができます。美味しい鍋料理を食べて身体も心も温まりましょう。   比内地鶏の鶏ガラを使った水炊き 水炊きといえば、元々は博多などの九州で人気の鍋ですよね。今や水炊きの人気は全国区になっています。水炊きを食べられるお店...

厳選された日本酒は贅沢な気分になれる | 新宿今井屋本店

2017.10.18
日本酒
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   日本酒の人気は日本だけでなく今や世界中に広がっています。そんな人気の日本酒は、全国各地で造られているので、その土地によって日本酒の味わいが変わり、奥深いお酒です。人気の日本酒は入手するのがとても困難な銘柄もあります。そんな貴重な日本酒を堪能してみませんか。「新宿今井屋本店」なら、厳選された日本酒が置いてあるので、飲んでみたかった日本酒を飲むことができますよ。   プレミア日本酒が飲める 「新宿今井屋本店」では、全国各地から厳選された日本酒を品揃えしています。豊富な日本酒メニューで、自分好みの日本酒を...

ぴったりのお席にご案内します | 新宿今井屋本店

2017.10.11
店内風景
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 その時のシチュエーションに応じて、ちょうどいいと感じるものと、ちょっと違うなと感じるものがあります。一つが良くても、その他が良くないと、その場は盛り上がりにかけてしまうでしょう。 せっかくの美味しいお料理も、なんだか落ち着かないと感じる席や、周りが気になるような席に座っていては、美味しさも半減してしまいますよね。そうならないよう、当店では、個室をはじめ様々なタイプのお席をご用意していますので、お客様の人数や用途に合わせたお席にご案内いたします。   カウンター席 料理がつくられている活気を感じながら、お連れの方と...

鶏料理専門店だからこそ!絶品鶏メニューの数々 | 新宿今井屋本店

2017.10.4
料理写真
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 何か一つを極めるということは大切です。「この人は〇〇の専門家です」と言われると、その人に対する印象は信頼感と説得力が増しますよね。‟専門”と言えるだけの知識や経験がなければ、専門家にはなれませんので、それだけの努力をしてきたのだろうと思うからです。 当店は「鶏料理専門店」です。専門店と名乗るからには、食材への自信と自慢のメニューがなければできません。その専門店ならではの鶏料理をぜひ味わっていただきたいと思います。当店自慢の鶏メニューをご紹介します。   比内地鶏の焼き鳥~ねぎま~ 当店では、秋田県産の比内地鶏を使...

比内地鶏に合わせて飲んでほしい!美味しい日本酒 | 新宿今井屋本店

2017.09.27
刈穂
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 みなさんは、日本酒についてどのくらいご存知でしょうか?辛口、甘口など味や風味も様々で、飲む人によって好みが分かれるようです。今では、世界からも注目され、評価される日本酒は「SAKE」と呼ばれて、世界各国で飲まれるようになりました。東京オリンピックに向けて、日本を訪れる海外の方も増えるので、ますます日本酒の人気も高まることでしょう。 世界に誇る日本酒を製造する酒蔵は、日本全国に数多くあります。当店でも、比内地鶏のメニューにもよく合う、日本各地から厳選した日本酒を取り揃えております。     <秋田>刈穂 山廃...

今井屋こだわりの食材をご紹介します | 新宿今井屋本店

2017.09.20
料理写真
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 みなさんは、「自分のこだわり」がありますか?ヘアスタイルやファッションにこだわりをもっている人、食にこだわりがある人など、その人それぞれの「こだわり」があると思います。 当店では、ご来店いただいたお客様に最高の美味しさをお届けしたいという気持ちで厳選した、こだわりの食材を使用しています。   究極の地鶏「比内地鶏」 秋田県比内山麓で140日間放し飼いで飼育した比内地鶏を使用しています。日本各地の地域固有の在来種を親とする雛を、特別な飼育方法で育てた食用鶏が銘柄鶏として認定されますが、日本全国に120種類以上ある銘...

豊富なメニュー!〆のお食事も是非お楽しみください | 新宿今井屋本店

2017.09.13
親子丼
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 今日も1日お疲れ様でした。皆様、新宿駅をご利用になられたことはありますか?改札だけでも、とっても多くあり、初めて新宿駅に降り立つ時には、ちょっと迷ってしまうこともありますね。新宿駅には、JR山手線、中央線快速、中央線総武線各駅停車、埼京線、湘南新宿ライン、小田急小田原線、京王線、丸ノ内線、都営新宿線、大江戸線など、多数の電車が乗り入れているため、東京近郊からのアクセスはとても便利です。当店は、新宿駅中央東口徒歩3分、地下鉄都営新宿線新宿三丁目駅から徒歩3分です。新宿駅は、改札さえ間違えなければ、案内図がとっても充実しています。最近では、英語、韓国...

鍋宴会コースと串宴会コースをご用意しております | 新宿今井屋本店

2017.09.6
料理写真
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 今日も1日、お疲れ様でした。秋もすぐそこまで来ていますが、まだまだ残暑が厳しい日も多いですね。皆様、暑中見舞い、残暑見舞いなどは描かれますか?最近では、メールなど携帯、パソコンを使っての連絡が主な手段となっていますが、ポストにハガキが入っていると嬉しいものです。暑中見舞い、残暑見舞いなども素敵なポストカードが近年沢山売っていますね。久しぶりに自筆で書いてご無沙汰している方に送るのも良いですね。相手の方の喜ぶ顔が目に浮かびます。ハガキは、今年夏前から値上がりし、日本全国62円切手が必要になりました。 宴会鍋コースのご紹介 夏の疲れた胃腸...

自慢の比内地鶏の串焼きを一挙ご紹介します | 新宿今井屋本店

2017.08.30
料理写真
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 今日も1日お疲れ様でした。今年も下半期が始まってからあっという間に2ヶ月がすぎました。これから、日本の素敵な季節、秋になりますね。秋は、朝晩涼しく、日中は、暑くもなく、過ごしやすい気候になるため、食欲の秋にもあります。夏の猛暑で食欲が減っていた方も多いと思います。これから迎える気候の良い秋に美味しいものは沢山あります。秋のが旬の食材は、食欲を増進するものも多くありますね。松茸、秋刀魚、車海老、伊勢海老、イチジク、なし、どれも匂いだけでも最高な食材です。   比内地鶏りってご存知ですか? 日本国産の有名な鶏といえば、さつま鶏、名...

絶対に食べておきたい美味しい逸品メニューのご紹介| 新宿今井屋本店

2017.08.23
鮭とば
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 今日も1日お疲れ様でした。夏が終わりに近づくと、夏の暑さで知らず知らずのうちに体も疲れが溜まってきています。夏の終わりには、いつも以上に体調を崩してしまう方が多いと言われています。これから迎える秋、冬に向けて体調を万全にしておきたいですね。美味しいものを食べて、美味しいお酒を飲み、楽しい仲間、親しい仲間、ご家族と楽しい時間を過ごすことでたくさん笑い、免疫力がアップを目指したいですね。 リピーター様続出の逸品料理 当店では、多くのリピーター様から大変ご好評いただいておりますメニューを取り揃えて下ります。是非一度、当店初ご来店のお客様...

地酒と相性抜群の比内鳥の串焼きはいかがですか? | 新宿今井屋本店

2017.08.16
料理写真
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 今日も1日お疲れ様でした。まだまだ残暑残る毎日、皆様いかがお過ごしですか?今年は台風発生が遅かったからなのか、8月に入り、これから日本は台風本番を迎えます。雨の恵みは嬉しいですが、台風はちょっと強すぎますね。東京へ台風が近づくと、新宿駅がニュースでクローズアップされるため、多くの方が新宿駅をテレビで目にしています。新宿は、多くの路線が乗り入れているため、台風などの影響で電車が遅延したりすると一気に駅が人で溢れかえってしまうこともあります。   きりたんぽってどんなお鍋? きりたんぽ鍋という言葉を聞いたことがある方も多い...

新宿  今井屋本店のご案内 | 新宿 居酒屋

店名
新宿  今井屋本店
住所
東京都新宿区新宿3-33-10 新宿モリエールビルB1
電話番号
050-7300-2332
営業時間
【月~金】
ディナー 17:00~23:30(L.O.22:30)

【土・日・祝】
ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
無し
アクセス
JR 新宿駅 中央東口 徒歩2分
地下鉄都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩2分