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定番から珍しいものまで揃えた炙りの逸品 | 新宿今井屋本店

2020.07.31
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   安全安心にお食事を楽しんでいただくため、アルコール消毒やマスクの着用などを徹底しております。引き続き感染リスク軽減に努めてまいりますので、よろしくお願いいたします。 さて本日ご紹介するメニューは、焼き方職人が1本1本丁寧に焼き上げる串焼きです。定番はもちろん、少し変わった串もご用意しました。   ジューシーな旨みに舌鼓 当店の焼き鳥には、毎日比内町より直送の新鮮な比内地鶏を使用しております。肉汁たっぷりな「もも」をはじめ、「ねぎま」「砂肝」「手羽先」「皮」など多彩な部位をお召し上がりいただけま...

お酒の最後を締めくくる美味しい〆料理 | 新宿今井屋本店

2020.07.30
親子丼
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   当店は新型コロナウイルス感染症予防のため、マスク着用などの対策を実施しております。今後も安全と安心の場をご提供すべく努めてまいりますので、よろしくお願いいたします。 さて当店では、お食事はもちろんお酒の最後にぴったりな〆の逸品をいろいろとご用意しております。本日はその中から卵を使った3品のご紹介です。   鶏肉たっぷりボリューミー 大ぶりの鶏肉を半熟卵でとじた「親子丼」は、1杯1,200円(税抜)でご提供。鶏肉のジューシーな味わいと、皮目の香ばしさがたまらない逸品です。トロトロ卵の食感も抜群で...

職人の技が光る絶品焼き鳥をコースで堪能 | 新宿今井屋本店

2020.07.29
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   当店では新型コロナウイルス感染対策として、マスクの着用、手のアルコール消毒などを実施しております。気になること、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 さて本日は、お1人様4,500円(税抜)の焼き鳥コース「月」をご紹介します。職人が丁寧に焼き上げる絶品の焼き鳥が味わえますよ。   比内地鶏をたっぷり満喫 コース料理は比内地鶏を中心とした13品です。外はパリッと、中はジューシーに焼き上げた焼き鳥は、1度味わったら忘れられない美味しさ!鶏だしが効いた雑炊も味わい深くて美味しい...

お仕事の後は厳選酒と逸品で楽しくちょい飲み | 新宿今井屋本店

2020.07.23
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   マスクの適切な着用や手のアルコール消毒など、当店は新型コロナウイルス感染への対策を徹底した上で営業しております。ぜひ安心してご来店ください。 さて「たまには晩酌しながらおつまみを楽しみたい」という皆様に向けて、本日はバラエティ豊かな銘酒と逸品をご紹介いたします。お仕事終わりのちょい飲みにいかがですか?   全国各地より厳選! 秋田や新潟、佐賀、沖縄など日本全国で造られている旨酒がズラリと並ぶ、当店のドリンクメニュー。日本酒ではキレ味鋭い辛口「南部美人 特別純米」をはじめ、食中酒やミシュラン三ツ...

美味しい比内地鶏の焼き鳥をご自宅で! | 新宿今井屋本店

2020.07.22
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   これから真夏に向けて気温の高い日が続きますね。皆様どうぞ健康には十分ご注意の上、元気にお過ごしください。 さて当店ではお客様にお店以外でも自慢の味をお楽しみいただければと考え、お持ち帰りメニューをご用意しました。どの品もほっぺたが落ちる美味しさに仕上がっています!   テイクアウト限定の逸品! 「比内地鶏やきとり重 1,176円(税抜)」は比内地鶏もも肉の炙りとつくねを詰めた、ボリュームたっぷりの丼ぶりです。ご飯の上には卵そぼろを乗せ、ししとう、うずら、紅しょうがなどもトッピング。彩り豊かな品...

今だけしか楽しめない季節限定メニュー | 新宿今井屋本店

2020.04.29
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 今の時期しか味わえない季節の素材を、こだわりの調理法で仕上げた春ならではの逸品料理が各種揃っていますよ!素材の産地にもこだわっていますので、味わい深さは格別です。ぜひこの機会にご賞味くださいませ。   早春のみぎり 「極みメンチかつ」は、松阪牛を100%使った贅沢なメンチカツです!A4ランク以上だけを厳選して、松坂牛ならではの脂の甘みや香り、旨味を詰め込みました。外はサクッとしていますが、中は肉とタマネギのジューシーな旨味があふれていますよ。お好みで添えてあります能登のすだれ塩や酢橘を絞ってお楽しみください。 「...

スープが決め手の絶品料理 | 新宿今井屋本店

2020.04.22
水炊き
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 スープ自慢の当店で「水炊き鍋」や「雑炊」を味わってみませんか?鶏ガラを使った珍しい「味噌汁」もご用意しています。お酒と合わせても、〆の1品としても楽しめる絶品スープをぜひご賞味くださいませ。   究極の水炊き鍋 比内地鶏の鶏ガラを100%使った白濁のガラスープが楽しめる「究極の水炊き鍋 ~白濁ガラ本スープ~」は絶品です。スープには旨み成分のグルタミン酸とコラーゲンがたっぷりと含まれていますよ! 骨から滲み出る出汁と鶏肉のおいしさが広がる当店自慢の鍋を、ぜひご賞味くださいませ。なお、こちらの鍋は2名様相当で3,20...

厳選した美食をご堪能ください | 新宿今井屋本店

2020.04.15
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 今回は、当店おすすめの「肴」をピックアップして、ご紹介いたします。お酒との相性は抜群なので、ぜひお好みの1杯と合わせてお楽しみください。もちろん、当店のお料理には、厳選したお肉とお魚を使用しています。   全国から素材を厳選 「もみイカ炙り」750円(税抜)は、内臓ごと丸干しした石川県能登産のイカをサッと炙ったこだわりの肴です。炙りの香ばしさと、凝縮された肝の旨みを存分に味わうことができますよ。マヨネーズを添えてご提供いたしますので、お好みに合わせてお召し上がりくださいませ。 このほか、宮城の名店から取り寄せた笹...

厳選した当店自慢の銘酒をご紹介します| 新宿今井屋本店

2020.04.8
日本酒
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   当店では、比内地鶏を使った自慢のお料理に合う厳選銘酒を数多く取り揃えています。そこで今回は、当店おすすめの厳選日本酒と焼酎をピックアップしてご紹介いたします!どのお酒を飲もうか迷っている方は、ぜひ参考にしてくださいね。   こだわりの厳選日本酒 ・田酒 「田」以外の生産物は使っていない、こだわりの純米酒です。米の旨みが感じられるどっしりとした飲み口が特徴となっています。 ・天の戸 吟泉 米の旨み感じる全量純米酒です。 後味はスッキリしていますが飲み応えがあるので、冷と燗のどちらでもお楽...

比内地鶏を使った究極の焼き鳥 | 新宿今井屋本店

2020.04.1
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   当店では、自然の大地で育てられた比内地鶏を心ゆくまでお楽しみいただけます。秋田県で放牧飼育されている比内地鶏は、適度な歯ごたえとコク、そして香りが楽しめる味わい深さが特徴です。今回は、比内地鶏を使った当店のおすすめメニューをご紹介いたします!   お好みの部位をお楽しみください ジューシーな味わいと香ばしい皮が決め手の「もも肉の塩焼き」は、当店のおすすめメニューです。比内地鶏のもも肉を贅沢に使い、仕上げに天然塩で味付けいたしました。 噛むほどに甘みを感じる比内地鶏のむね肉が味わえる「むね肉の塩...

焼き鳥だけじゃない!少し変わった串焼きはいかが? | 新宿今井屋本店

2020.03.27
フォアグラ串
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 当店では、思わず笑みがこぼれる美味しさの比内地鶏を使った串焼きをお召し上がりいただけますが、美味しいのはそれだけではございません!脂の旨みとろける極上の1本から、コク深いメニューまで、さまざまな食材を炭火で丁寧に炙ってご提供します。   あの高級食材を香ばしく炙りました 濃厚な味わいと脂の上質な旨みが美味しい、世界三大珍味の一つであるフォアグラ。 当店では、そんな高級な食材を串焼きにて1本 1,600円(税抜)でお楽しみいただけます。フォアグラに詰まった美味しさと表面のパリッとした香ばしさが相まって、何とも言えない味...

お仕事もプライベートも!心ゆったり和の空間 | 新宿今井屋本店

2020.03.25
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 気がつけば3月ももうすぐ終わり、間もなく4月に入ります。新年度を迎えるにあたり、新たな場所や立場で一から物事を始める方もおられるかと思いますが、おいしいお酒とお料理で息抜きなどいかがでしょうか。 さて、本日は当店こだわりの店内について皆様にご案内します。さまざまなシーンに対応可能の、上質な雰囲気あふれる空間ですよ。   すだれ仕切りの半個室で団らん宴会 ご家族との飲み会や接待、会食さらにはお忍びでのご利用など、幅広い用途でお使いいただける半個室タイプの和風空間。のれんをくぐった先には、お隣のお席とすだれで仕切って...

頑張る皆様を絶品焼き鳥と銘酒で応援します | 新宿今井屋本店

2020.03.18
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   年度末でお忙しい日々を送っている皆様、本日もお疲れさまです。 1日頑張った自分に、美味しい焼き鳥とお酒のご褒美はいかがですか?   職人が焼き上げる極上の逸品 焼き鳥に使用するのは、幻の逸品と称される雌の比内地鶏。その身には旨みがギュッと凝縮されており、一度味わったらやみつきになること間違いなしの美味しさが楽しめます。 当店では、そんな比内地鶏を毎日直送で仕入れることで、日々新鮮な状態でのご提供を実現。定番から、鶏皮で胸肉を包んだ珍しいものまで、腕利きの焼方人がパリッと、ジューシーに焼き上げ...

美味しくてボリュームも十分!卵を使ったお食事メニュー | 新宿今井屋本店

2020.03.11
親子丼
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   引っ越しの準備など、来月からの新生活に向けて忙しい日々を送っている皆様!たまには息抜きに、外でお食事なんていかがですか? 当店では、自慢のやきとりをはじめとした絶品和食料理を多数ご用意しております。本日はその中から、卵を使った美味しいご飯メニューのご紹介です。   とろとろ卵が絶妙! 当店の「親子丼」には、大ぶりでジューシーな鶏肉を使用。卵はトロットロの半熟状態に仕上げてお出しします。ふっくら炊き上げたご飯1粒1粒に卵の風味がよく絡み、鶏肉の旨みも相まって後引く美味しさに。1杯1,200円(税抜)...

黒毛和牛も!比内地鶏の絶品やきとりをコースで堪能 | 新宿今井屋本店

2020.03.4
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   ほど良い歯ごたえとジューシーな旨みが魅力的な、当店の自慢食材「比内地鶏」。当店では、そんな一押し食材を使ったやきとりが揃う「雅」コースをご用意しております。全14品を6,500円(税抜)でお召し上がりいただけますよ。   黒毛和牛も串焼きでご提供! 「ねぎま串」をはじめ、「むねと皮の抱き身串」「手ごねつくね串」など、比内地鶏の串焼きは全部で4品。「白レバー串」もございますが、品切れの場合は代わりのメニューとして「フォアグラ串」をお出しします。コースには上質な黒毛和牛の串焼きもラインナップ。さっぱりと...

日本全国の名物も食べられます! | 新宿今井屋本店

2020.02.28
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 比内地鶏の串焼きや炭火焼き、じっくり煮出した水炊き鍋にきりたんぽ鍋と、秋田の名物を楽しめるお店が「新宿今井屋本店」です。実は当店でご提供しているのは、秋田名物だけではありません。 当店では、日本全国各地から取り寄せた、本格的なご当地グルメや食材もご提供しております。いろいろな名物グルメを気軽に楽しみながらお酒を楽しめるのも当店の自慢です。いつもと一味違ったメニューをお探しのさいにも、ぜひお立ち寄りください。   東北や北海道のグルメもそろっております 極寒の環境だからこそおいしい食材がたくさんとれる、北海道や東北...

冬におすすめ!こだわりメニューを紹介 | 新宿今井屋本店

2020.02.26
料理写真
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 春はもうすぐそこながら、寒さが本格化する季節になりました。2月後半を乗り切れる、「新宿今井屋本店新宿今井屋本店」自慢のおすすめメニューはいかがでしょうか。当店では、冬の季節だからこそおいしいメニューを豊富にご用意しております。 寒い日の仕事やご用事帰りにちょっと飲みたいときや、旬のおいしい素材を肴にお酒を楽しみたいときにも、ぜひお気軽にお立ち寄りください。   旬の素材を使った限定メニュー 今の季節に旬をむかえた、おいしい食材を使った限定メニューもご用意しております。晩秋に実が落ちる銀杏を、ひとつずつ殻から丁寧に...

秋田名物をじっくり堪能できるコースをどうぞ | 新宿今井屋本店

2020.02.19
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 2月に入り、いろいろな機会での飲み会が開催される季節になりました。寒い季節だからこそ、体が温まる、ほっこりおいしい本格的なお料理を囲んでの宴会はいかがでしょうか。「新宿今井屋本店」は、秋田の誇るブランド地鶏比内地鶏を使ったメニューや、秋田名物のきりたんぽ鍋をメインにお召し上がりいただける各種コースをご用意しております。 飲み放題付きの宴会や女子会にぴったりのコースはもちろん、お食事のみのコース利用も可能です。ぜひいろいろな2月の機会にぴったりの当店自慢のコースをご賞味ください。   秋田名物を堪能できるコース 当...

黒毛和牛と比内地鶏を一緒に楽しめるコース | 新宿今井屋本店

2020.02.12
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 秋田が誇るおいしいブランド地鶏である比内地鶏を使った絶品の料理とともに、日本が誇る黒毛和牛も一緒に楽しめるコースを「新宿今井屋本店」ではご用意しております。ボリュームも一緒に欲しいときや、いろいろなおいしい食材を一緒に楽しみたいときに、ぜひご利用ください。   名物のやきとりと黒毛和牛が楽しめるコース 当店の看板メニューである、比内地鶏を使った各種やきとりメニューに黒毛和牛の串焼きをあわせた「雅コース」をご用意しました。人気の比内地鶏のねぎまやむねと皮の抱き身、手ごねつくね串に加えて、希少部位の白レバーやおまかせ串もご...

比内地鶏を使ったやきとりを囲める宴会コース | 新宿今井屋本店

2020.02.5
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 ワンハンドで食べられる、おいしいおつまみといえばやきとりです。「新宿今井屋本店」は、秋田のブランド地鶏である比内地鶏を使用した、うまみたっぷり、一味違ったおいしいやきとりをご提供しております。 幅広い年齢層の方から人気のやきとりなら、いろいろな宴会にご利用いただけます。当店では、やきとりと飲み放題を楽しめる各種コースをご用意しておりますので、ぜひビジネスシーンにもご活用ください。   スタンダードなやきとりと楽しむコース 比内地鶏を使ったねぎまや砂肝、胸と皮の抱き身、てごねつくねなどの人気のやきとりを始めとしたメ...

じっくりお酒を楽しむ際に欠かせないあったかおつまみ | 新宿今井屋本店

2020.01.31
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   当店ではお肉やお魚を使ったお料理を豊富にご用意しております。お酒の肴として全国から取り寄せた逸品もございますので、ぜひお好みのお酒に合わせてご注文ください。 じっくりとお酒を楽しむときには、おつまみが欠かせません。この時期おすすめのあったかいおつまみをお楽しみください。   職人の技が光る こだわり卵の出汁巻き おつまみの定番中の定番である出汁巻き玉子。出汁と卵を巻きながら焼き上げるシンプルな調理法だからこそ、作り手の技術が試される一品でもあります。 当店ではふわふわに焼き上げた出汁巻き...

寒い日にぜひ!当店の2つの定番お鍋メニュー | 新宿今井屋本店

2020.01.29
水炊き
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   1月も終わりが近づき、真冬の寒さが続いています。寒い時期にはやっぱりお鍋が食べたくなるもの。当店でもこだわりの食材を使ったお鍋をご用意しております。 寒い日の飲み会のメインディッシュとしてぜひご注文ください。   当店自慢の一品 究極の水炊き鍋 比内地鶏の鶏ガラを100%使用し、水と鶏ガラだけで作り出す白濁のガラスープが当店の自慢です。旨味成分のグルタミン酸とコラーゲンがたっぷり含まれていまるお鍋をたっぷりとお楽しみください。 じっくりと時間をかけて作り上げることで濃厚な味わいに仕上がっ...

食後はひんやりデザートでひと息いれてください | 新宿今井屋本店

2020.01.22
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。   お食事やお酒をたっぷりと楽しんだ後は、締めくくりのデザートの出番です。 当店では、食後にぴったりなデザートメニューを豊富にご用意しております。 ひんやりと冷たく甘いデザートは、お酒の入った体を癒してくれますよ。   濃厚な口当たり 比内卵の懐かしプリン 比内地鶏の新鮮な卵をぜいたくに使ったプリンです。比内地鶏ならではの濃厚な味わいが楽しめますよ。すこし固めの食感のプリンは、つるんと食べやすくなめらかな舌触りで別添えのシロップを途中でかければ、味の変化を楽しむこともできますよ。500円(税抜)...

自慢の鶏がたっぷり楽しめる「比内地鶏と水炊き鍋コース」 | 新宿今井屋本店

2020.01.15
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 年が明けて1月も半ばとなりましたが、当店ではまだまだ新年会シーズンの真っ最中となっております。 リーズナブルなものからちょっと豪華なものまで豊富に宴会コースをご用意しておりますので、ぜひご利用シーンやご予算に合わせてご注文ください。 当店自慢の鶏をたっぷりと楽しむなら「比内地鶏と水炊き鍋コース」がおすすめです。   串焼きも水炊きも楽しめます! じっくりと煮込んで鶏の旨みがたっぷりとしみ出た水炊きに加え、当店厳選の比内地鶏を使った串焼きも楽しめる充実のコースです。鍋に欠かせない〆の一品や、デザートも含まれて...

お腹に優しいあったか〆料理 | 新宿今井屋本店

2020.01.8
こんにちは、新宿今井屋本店PR担当です。 新年のお祝いもある程度落ち着いてきましたね。季節はすっかり真冬となり、あたたかいお料理がおいしい季節となりました。 当店では、お酒やおつまみをたっぷりと楽しんだあとの〆のお料理として、体の芯からあたたまるメニューをご用意しております。 ぜひ、お食事の〆にご注文ください。   鶏の旨みが凝縮!コラーゲンたっぷり鶏雑炊 お鍋を食べなくても、この季節に欲しくなるのが雑炊です。当店では厳選した比内地鶏の旨みがたっぷりと楽しめる雑炊をご用意いたしました。たっぷりと濃厚な卵をつかった特製の雑炊をぜひ召し上がってください...

新宿  今井屋本店のご案内 | 新宿 居酒屋

店名
新宿  今井屋本店
住所
東京都新宿区新宿3-33-10 新宿モリエールビルB1
電話番号
050-5269-9218
営業時間
【月~金】
ディナー 17:00~22:00

【土・日】
ランチ  12:00~15:00
ディナー 16:30~22:00

※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。
詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
定休日
アクセス
JR 新宿駅 中央東口 徒歩2分
地下鉄都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩2分